生产领域

一个农民学生在收获罗勒。学院农场生产超过50种水果和蔬菜,从生菜到土豆,瓜和香草。我们的主要作物之一是西红柿,迪金森公司对西红柿的需求量最大餐饮服务.该农场一个季度可以种植多达10个品种的番茄,约2000株,每周都有超过1000磅的番茄送到餐厅。在整个季节,你也可以找到无数的南瓜,甜菜,胡萝卜,萝卜,萝卜,茄子,大头菜,豌豆:数不胜数!该农场还将小水果纳入轮作,包括草莓、覆盆子和醋栗。

有兴趣了解我们从放牧的母鸡那里得到的蛋或我们的草饲和肉制品吗?看看我们牲畜页面。

农场尽最大努力来满足万博体育网址多少-狗万代理迪金森的大学生,我们的130多个成员校园支持农业订阅节目,我们的客户每周农贸市场在卡莱尔市中心,还有那些有需要的人

作为一个美国农业部有机认证食品联盟认证农业来自迪金森农场的樱桃番茄。计划中,农场不使用合成杀虫剂或除草剂。相反,昆虫是由生物和人工控制的。为防止植物病害的蔓延,书院农场维持积极的轮作,并采取预防措施,防止不必要的病害蔓延。学院农场非常重视植物的多样性。通过创造多样化的农业景观,我们有助于最大限度地减少不必要的疾病,并利用现有资源维持一个平衡的生态系统。

一个学生农民拉着一车西红柿。同样,成行的本地植物树篱促进了生物多样性,同时为传粉者和瓢虫等益虫提供了额外的栖息地。除了在农场维持这些野生区域的有益昆虫,我们还在饲养本地蜜蜂和蜜蜂鼓励整个农场进行授粉,希望将来能收获少量蜂蜜。

作物成功的基本关键之一是保持土壤健康。农场通过两种方式实现这一点。第一种方法是轮作。在这种系统中,油田连续生产3年,停产3年。因为作物有耗尽土壤养分的趋势,我们在任何可能的时候播种覆盖作物来补充它们。

当一起种植时,覆盖作物,如谷物和豆类,可以建立土壤结构并补充必要的土壤养分。豆科植物有能力从大气中捕获氮并将其沉积在土壤中,增加未来作物的可利用性。

农场保持土壤健康的第二种方法是通过添加堆肥,富含营养。堆肥在种植前被加入土壤中,并为植物提供适当生长所需的关键营养。